По стопам "халуцим"
Школа имени Иоанны Жаботинской в молодежном поселке "Атид" располагает многоотраслевым хозяйством: ферма, на которой получают козье молоко и производят замечательные сыры; теплицы, пасека…
Обучение, напрямую связанное с практикой, содействует воспитанию новой формации израильских аграриев – тех, кому в ближайшем будущем предстоит внедрять в аграрной отрасли самые передовые технологии.
Еврейский народ с древнейших времен преуспевал в земледелии. Вернувшись на свою историческую родину из галута, первопроходцы стали обрабатывать каждую пядь приобретенной ими земли.
"Если Израиль откажется от земледелия и поселенческого движения, мы потеряем государство. Земледелие сохранит родину". Это слова еврейского поселенца, писателя и публициста Моше Смилянского, прибывшего в Палестину с Первой алией в 1890 году из предместий Киева.
Экономист и социолог из Германии Артур Рупин, возглавивший "Палестинское бюро для приобретения и освоения новых земель", созданное в 1907 году, пришел к выводу, что "приобретение земель не имеет смысла при отсутствии людей, которые будут их обрабатывать". Поэтому было решено основать учебные фермы и сельскохозяйственную школу, чтобы научить парней и девушек, уехавших за своей мечтой в Эрец-Исраэль, возделывать землю, сажать овощи, доить коров.
Сорняки и колючки, иссохшая, выжженная солнцем земля, жара, лихорадка, теснота в жилищах и тяжкий ежедневный многочасовой труд – так осваивали землю Израиля пионеры-халуцим.
Если в конце 19-го века первопроходцы еврейского ишува Палестины учились вспахивать землю плугом, то современное сельское хозяйство Израиля в большей степени тяготеет к хай-теку. Это и выращивание органически чистых овощей и фруктов; и суперсовременные оросительные системы, и сверхточная техника, обращаться с которой могут только специалисты, получившие качественное образование.
Сельское хозяйство является одним из ведущих предметов в школе имени Иоанны Жаботинской. Правда, преподают его по-новому: с одной стороны – на базе биохимии, физики и других точных наук, с другой – в школьных теплицах, на пасеке, на козьей ферме и в саду.
- Мы убеждены, что в обозримом будущем в аграрную отрасль хлынет поток высокообразованных молодых специалистов новой формации – эры хай-тека, — говорит директор школы Мила Спивак. – Значит, готовить их нужно загодя – со школьной скамьи.
Наряду с химией, математикой, физикой, биологией, литературой, ивритом, историей, ТАНАХом и другими дисциплинами, ученики занимаются практическим сельским хозяйством – выращивают овощи и фрукты, ухаживают за животными на козьей ферме и даже производят мед! Есть в этом элемент новизны и романтики.
В последние годы минсельхоз Израиля взял курс на обучение школьников профессии агрария.
- Ребята выращивают в теплицах органически чистые овощи по новейшим сельскохозяйственным технологиям. Мы сотрудничаем с сельскохозяйственным научно-исследовательским Институтом Вулкани, наши ученики проводят исследования под руководством ученых, - рассказывает директор молодежного поселка "Атид" имени Иоанны Жаботинской, полковник ЦАХАЛа Томер Гольдфарб. Он родился и вырос в кибуце Нир Ицхак, расположенном неподалеку от границы с сектором Газа и прекрасно разбирается не только в тонкостях военного дела, но и в сельском хозяйстве.
- Аграрная отрасль – это производство непрерывного цикла, не говоря уже об исследованиях. Поэтому ребята, которые увлечены этим, предпочитают жить в кампусе, - объясняет Томер Гольдфарб. - В любую минуту они могут забежать на ферму, посмотреть, как ведут себя их любимцы, проверить температуру и другие параметры в теплицах. Кроме того, в кампусе учеников ждут друзья, воспитатели, кружки, занятия спортом, питание, медицинское обслуживание – все рядом!